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ARTICLES日本进口MARU大米抛光机型号:FI
F1使用长毛螺旋刷仔细地刷洗米饭,不破坏其风味层,从而获得美味的米饭,丝毫不失其风味。
即使是抛光过的米也会有轻微的浑浊,但这是因为赋予其甜味的淀粉已经溶解在水中,所以即使不洗直接煮,味道也很美味,没有任何麸皮味。它将被煮成米饭。
即使在漂洗时,煮出美味米饭的秘诀就是只漂洗一到两次,而不要洗掉鲜味成分。
F1与碾米机配合使用时,还具有冷却碾米过程中产生的热量的作用。由于在抛光大米的同时引入新鲜的外部空气,因此可以轻松有效地去除抛光过程中产生的汽化热。一旦米饭被加热,氧化就会被抑制,风味和口感会更持久。
日本进口MARU大米抛光机F1可用于抛光糙米、7分钟舂米、5分钟舂米等,或抛光米以外的谷物的表面,例如杂粮米,或荞麦面、大麦等谷物。也适用于去除附着的细小污垢和灰尘(灰尘)的清洁。
另外,如果在色选机的前道工序中使用F1,还会有防止因精米麸皮附着力高而导致机器故障的效果,请尝试一下。
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